Beschreibung
Glutenfreie Maisstärke. Um ein leichtes, klumpenfreies Einrühren in Wasser zu ermöglichen sollte die Stärke vorher mit anderen trockenen Rezepturbestandteilen gemischt werden. Mit kalter Flüssigkeit anrühren, dann in die heiße Flüssigkeit geben und unter Rühren aufkochen. Zum Andicken von Soßen, Suppen und Pudding.
| Zutaten | Maisstärke* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1490 kJ / 356 kcal |
| Gesamtfett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 88,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0,001 g |
