Beschreibung
| Zutaten | Johannisbrotkernmehl* |
| *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 743 kJ / 178 kcal |
| Gesamtfett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 77,3 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 0,313 g |
