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Buchweizenmehl – BIO, VEGAN & NATÜRLICH OHNE GLUTEN

€0,62

Kategorie: Mehl & Getreide
  • Beschreibung

Beschreibung

Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

ZUTATEN Buchweizenmehl*
  *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1533 kJ / 367 kcal
Gesamtfett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 70,7 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 6,3 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 0,003 g

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